Caju natural 1 kg

Descriere detaliată a produsului

Bucură-te de gustul inconfundabil al caju-ului! Au cucerit deja inimile multor iubitori de mâncare bună si te vor cuceri si pe tine! Caju-ul, datorită gustului său minunat, este o alegere excelentă pentru tartine, salate si chiar pentru copt.

Ceea ce numim nucă de caju sunt, de fapt, semintele comestibile ale copacului tropical Anacardium occidentale, care poate ajunge la o înăltime de 10 până la 12 metri si unde cresc strâns legate de mărul caju. Un copac matur poate produce între 40 si 50 kg de nuci de caju pe an, ceea ce reprezintă o adevărată încărcătură de bunătăti!

UTILIZARE

Desigur, caju-urile sunt cel mai bine savurate direct din pachet! Dar odată ce îti astâmperi pofta de gustul lor untos, încearcă-le si în bucătărie. La fel ca si din migdale, din caju poti prepara făină fără gluten sau o băutură vegană. Pentru ambele, ai nevoie doar de un blender puternic. Când prepari făina, ai grijă să blenduiesti doar pentru putin timp. Dacă blenduiesti prea mult, vei obtine în schimb o cremă delicioasă de caju, care merită cu sigurantă încercată.

De la bucătăria Veselei Veverite

Si dacă merge laptele, trebuie să meargă si brânza! Găsesti dovada în reteta noastră de brânză de caju! Iar dacă esti amator de dulce, aprinde cuptorul si impresionează-ti prietenii cu această retetă grozavă de fursecuri! Si primăvara nu uita să faci o provizie bună de pesto delicios din leurdă.